我的天啊‼️
活到今天才知道
原來毛豆的蛋白質比水煮蛋還高
太適合作為零食
解饞同時攝取豐富蛋白質！

市面上的冷凍即時毛豆有非常多種，口味不外乎是鹽味、或是黑胡椒。
壹然 冷凍即食毛豆居然有四種口味，有經典的鹽味跟黑胡椒，讓人驚艷的還有芝麻、鹽味茶豆，芝麻 芝麻 芝麻 芝麻真的必須入手，因為是完全出乎意料的美味。

毛豆不只好吃，而且吃毛豆的好處真不少，因為他其實是有非常豐富的植物性蛋白質，營養素還很豐富！

一開頭就說了，真的沒有想到原來一樣重量的毛豆其中的蛋白質含量居然比水煮蛋還高，尤其是身為植物性蛋白，每個人包含茹素者都可以攝取，尤其適合我這種一年有半年身處在飲食控制中的朋友，作為日常健康飲食中的蛋白質來源是很棒的選擇！

當然其中的營養素更是豐富，像是高膳食纖維、多種維生素礦物質還有葉酸，植物性不飽和脂肪酸和異黃酮等⋯真的寫都寫不完，如果想要知道毛豆本人有多好可以請教谷歌大神。

感謝-跟著Karen W.品味人生